よね山でランチ 洗車

山手通りの大崎で山手線を渡る高架橋を最後に右折して線路沿いに出るはずがこの状況。

下水のごみ取りというか砂落としの車。

こんなのあるんですねえ。

駐車は五反田の裏です。
いくつも駐車場がありますが、これは線路端。
何故かといえばちょっと安い、20分300円。
ここから大崎広小路駅まで歩いて2-3分ですかね。
右上に見える高架が線路ですからこの線路沿い左側です。

半年ほど閉店してた「よね山」が12月に再開。
場所は大きく変わりましたが広くてビルの一角。
飲み屋の居抜きかな。
座敷があって、カウンター、椅子席と揃っています。
厨房も以前の3倍かな。
席も3倍だから家賃は5倍でしょうか。

本日いただいたのは「蒲焼定食」2500円。
以前の店ではなかったメニューです。
丼一杯のご飯。
肝吸い。
タコの酢の物。
蒲焼1匹。
お新香。
なかなか豪華メニュー。

料金ですがランチうな丼が1800円とほとんど同じ値段。
これは立派なサービスメニューですね。
まむし丼が3500円。
これならうな重の上がオススメですかね。
まむし丼は丼にうなぎとご飯がサンドイッチされていてまた上にうなぎとなります。
うな重上はうなぎがそのまま２重に二匹です。
上品なのは普通のうな重かな。

何れにしてもこの「うなぎ蒲焼定食」はお腹がいっぱいになります。
もちろん、うなぎも最上級です。

車で行って駐車料金は600円。
二人で行けば電車賃程度でした。

その車ですがご覧の通り、ツヤが全くなくなってしまった。
３ヶ月程度放ったらかしでした。
天気が良くてあったかい今日、腹ごなしに洗車。
水洗いして拭き取っただけです。
タイヤホイールもそのままです。
車の手入れってのはキリがない。
とりあえず、ツヤを取り戻そうという水洗いです。
20年以上たった塗装はすぐにツヤがなくなります。
表面がそれだけ劣化している。
それでも泥やら埃を落とすとある程度ツヤが戻るのは立派かなあ。
車体が小さいのでものの30分ですかね。
洗車場へ行けばもっと早いかもしれませんが体がキツイ。
トロトロ30分が分相応です。

五反田のうなぎ屋 よね山 まむし丼

五反田といえば山手線内で有楽街のイメージがあるかもしれない。
私にとってはNTT関東病院が一番。

品川区総合体育館が十数年前に大崎から日野学園に併設されちょうど五反田と大崎の中間に位置するようになった。
大崎時代はせいぜい大崎ニューシティーの食堂街でランチだったが、新しい場所にはいくつかランチの場所が出来た。

そのひとつが「よね山」、歩いて1-2分の距離。
丁度、清泉女子大学入口近くにある。
昔、飲み屋だったかという変な作りであるのは「うなぎ」だけ。
多分、ご主人は長年修行された方だと思うのはその年季の入ったメニュー。
といってもいつもはランチメニュー。
ランチのほうが数百円安いが売り切れゴメンで無くなると即閉店。

なんだか夏の暑さがシンドくなって今日はうなぎだと思った。
今まで、総体でランチにうなぎだったが、今日はじめて、うなぎを食べに総体へ。

一階はカウンターでせいぜい6席位、二階にテーブル席。
まず、出てくるのがお箸と漬物、冷たいほうじ茶。
今日はわざわざ来たんで憧れの「まむし丼」を注文。
これ、ランチの2倍料金でうなぎが上下二段で2倍ってわけだ。

想像をこえるボリュームに圧倒される。
山中湖おおもり食堂のカツ丼なみに観ただけで満足感が大きい。
うなぎもランチのうな丼より大きい。
山椒をかけて、うなぎのタレを掛ける。
タレはもちろんかかっているから要らない。
このタレは醤油ダシで醤油とミリンだろう。
しかも塩気が多いから好みが別れる。

どんぶりは若干浅く大きな器なので2段のうなぎがひしめいている。
そこに薄くご飯って感じでほとんど口の中はうなぎだらけになる。
そして塩気からうなぎの甘みは噛むほどに旨味に変わる。
つまり、塩気→甘み脂→ご飯の糖質が合わさって最後は旨味が残るわけだ。

うなぎが絶滅危惧種に指定されこれからは食べる回数も減るかもしれない。
しかし、この食習慣は日本の夏にピッタリ。
なるほど、とろけるうなぎがご飯を包み、旨い旨い、この上なし。

まことに美味しいうなぎを頂き感謝至極。